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quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Chocolate com natas geladas

Outra deliciosa receita com chocolate.

Ingredientes:
1 litro de leite;
200g de chocolate;
1,5 chávenas de café forte;
150g de açúcar;
100 dl de natas;

Preparação:
Levar o chocolate ao lume com metade do leite e mexer sempre até ferver.
Juntar o resto do leite e deixar ferver novamente. Juntar o café ao açúcar. Retirar do lume e bater muito bem com a batedeira.
Servir em taças, colocando primeiro o chocolate e por cima uma colher de natas batidas e levadas ao frigorífico.

Bon appetit!!!!

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