Ingredientes:
- 300g de farinha;
- 110g de manteiga;
- 100g de açúcar;
- 1 ovo;- água q. b.;
- canela em pó q. b.;
Preparação:
Amassar bem todos os ingredientes, à excepção da canela, juntando a água suficiente para que a massa consiga se despegar da superfície.
Formar bolinhas com as mãos e passá-las por canela. Levar ao lume num tabuleiro untado e enfarinhado, ou com papel vegetal, deixando espaço suficiente entre as bolas, pois estas vão alargar quando crescerem.
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