Biscoitos Focaccia

Estes biscoitos resultaram muito bem à primeira vez e são muito fofos, como a pessoa em quem me inspirei, e cujo apelido eu baptizei os biscoitos.

Ingredientes:
- 2dl de natas;
- 1 chávena quase cheia de açúcar;
- 1 colher bem cheia de chocolate em pó;
- farinha de trigo q. b. (até a massa tender);
- açúcar em pó;

Preparação:
Misturar as natas com o açúcar e o ovo, batendo bem até ficar uma mistura homogénea.
Juntar a farinha aos poucos até a massa tender.
Colocar a massa num tabuleiro untado, com o formato pretendido, e levar ao forno a cozer por cerca de 25min.
Depois de retirar do forno, polvilhar com açúcar em pó.