Croissants com creme

Depois de uma pausa mais prolongada, volto com uma receita bem conhecida e bem fácil de fazer.

Croissants com creme

Ingredientes:

- 450g (aprox) de massa folhada;
- creme pasteleiro baunilhado q. b.;

Preparação:
Depois da massa estar descongelada, estendê-la de uma das duas formas seguintes: ou rectangular ou circular.
No caso rectangular, cortar a massa  em triângulos isósceles. Colocar uma porção de creme pasteleiro no lado menor do triângulo, e começar a enrolar por aí.

Se a massa for circular, cortá-la em fatias e colocar uma porção de creme pasteleiro no lado circular, e começar a enrolar por aí.







Colocar num tabuleiro e levar a cozer no forno, até a massa ficar estaladiça.