Biscoitos de chocolate

Por motivos de doença não me foi possível fazer muitas receitas neste Verão, por isso aqui vai uma das poucas que consegui fazer só recentemente.

Ingredientes:
- 100g de manteiga;
- 125g de açúcar;
- 2 ovos;
- 230g de farinha de trigo;
- 1 colher de café de fermento;
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó;

Preparação:
Amassar bem a manteiga com o açúcar e adicionar um dos ovos. Adicionar por fim a farinha e o fermento e o chocolate. Misturar bem a massa. Untar e polvilhar um tabuleiro para levar ao forno. Formar com as mãos pequenas bolas retiradas da massa e colocá-las no tabuleiro com alguma distância entre elas.
Bater o outro ovo e pincelar as bolas.
Levar ao lume até cozerem.