Wspaniałe ciasto czekoladowe

Składniki:

- 6 jajek;
- 2 filiżanki cukru;
- 6 łyżek stołowych kakao;
- 1 filiżanka mleka;
- 1 łyżka stołowa drożdży

Krem:

- 2 łyżki stołowe masła;
- 2 filiżanki mleka;
- 1 filiżanka kakao









Przygotowanie:

Ubić na sztywno pianę z białek. Dodać żółtka oraz cukier i zmiksować aż do połączenia się masy. Dodać mąkę i wymieszać ponownie. W kolejnym kroku dosypać kakao i wlać mleko. Na koniec dodać drożdże i wymieszać aż do połączenia się składników.

Włożyć do piekarnika i piec przez około 35 minut (aż będzie całkowicie upieczone).

W międzyczasie przygotować krem: na patelni zmieszaj masło z mlekiem i kakao, podgrzewając przez chwilę na małym ogniu.

Gdy ciasto będzie już gotowe, zrobić kilka nakłuć widelcem i wyłożyć równomiernie krem. Udekorować owocami i cukrem pudem.

Smacznego!