Cookies com creme de chocolate

Um doce surpresa é sempre bem vinda!

Ingredientes:

- 1/2 chícara de açúcar mascavado;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 1 ovo;
- 1,5 chávenas de farinha de trigo,
- 100g de pepitas de chocolate;
- creme de chocolate e avelãs;

Preparação:

Misturar bem o açúcar com a manteiga. Adicionar o ovo e mexer novamente. Juntar a farinha de trigo e misturar bem. Adicionar as pepitas de chocolate e envolver delicadamente.

Retirar uma porção da massa, espalmar sobre a mão e colocar uma pequena porção do creme de chocolate. Fechar a massa em forma de bola, e levar ao forno em 180º por 20 minutos.