Bolo para o Pai

Aqui está o bolo que fiz para comemorar o dia do Pai.

Bolo do Pai:


Ingredientes:
- 1 chávena de chá de óleo;
- sumo de 3 laranjas;
- 3 ovos;
- 1 + 1/2 chávena de açúcar;
- 3 chávenas de chá de farinha;
- 1 colher de sopa de fermento;

Creme (recheio, cobertura e decoração):
- Creme de chocolate e avelãs q. b.;

Decoração:
- Pasta de açúcar;




Preparação:
Bater bem os ovos com o açúcar. Juntar de seguida o sumo das laranjas e o óleo. Adicionar por fim a farinha já misturada com o fermento.

Levar ao forno a cozer.
Depois de cozido e desenformado, cortar ao meio quando já tiver arrefecido um pouco, e barrar uma das metades com o creme de chocolate e avelãs. Colocar a outra metade do bolo por cima e cobrir todo o bolo com mais creme.
Envolver todo o bolo com a pasta de açúcar e decorá-lo a gosto.