Aqui esta uma excelente maneira de comecar o novo Ano.
Ingredientes:
- 5 ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 iogurte natural grego;
- 3 dl de leite
- caramelo liquido para a forma
Preparação:
Misturar o leite com o leite condensado. Adicionar os ovos, um a um, mexendo bem entre cada adição. Envolver por fim o iogurte e mexer tudo bem.
Untar uma forma com chamine, com o caramelo e verter o preparado.
Levar ao forno em banho-maria durate cerca e 30min, em forno médio.
Retirar o pudim depois de cozido e desenformar quando frio.