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quarta-feira, 23 de agosto de 2017
Bolo de leite com chocolate
-Ingredients:
- 3 chavenas de farinha de trigo;
- 2 chavenas de acuar;
- 1 colher de sopa de fermento em po;
- 1/2 chavena de manteiga;
- 3 ovos;
- 3 colheres de sopa de cacau em po;
- Recheio e cobertura:
- 1 pacote pequeno de leite com chocolate;
- 200g de chocolate para culinaria;
- 1,5dl de natas;
- Bolachas para decoracao
Preparacao:
Bater bem o acucar com os ovos, Juntar a manteiga, o cacau, a farinha e o fermento, mexendo entre cada adicao. Adicionar por fim o leite envolvendo bem.
Levar ao forno em forma untada e enfarinhada.
Depois de cozindo, cortar ao meio, e espalhar o leite com chocolate pelas duas superificies que se vao unir.
Entretanto derreter o chocolate em banho-maria e envolver as natas ate ficar homogeneo.
Barrar uma das partes com o creme, cobrir com a outra e cobrir com o restante creme.
Decorar com bolacha-maria inteira e/ou ralada.
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